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La chaîne
de solidarité commence dans les 85 super et hyper-marchés
du département où des équipes de bénévoles
étaient présentes pour distribuer des sacs vides,
donner quelques conseils d'achat et surtout récupérer
les dons et faire un premier tri. |
Et au fil des heures, petit sac par petit
sac, c'est une quantité impressionnante de nourriture
qui est récupérée
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Et au fil des sacs, les fourgonnettes, camionnettes
et camions se remplissent. C'est au total 18 véhicules
qui on été mobilisés pour faire la navette
entre les points de collecte et l'entrepôt.
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Arrivé à l'entrepôt, c'est
le déchargement. Le contenu des véhicule est transféré
sur palette. Quand il y a un véhicule, tout va bien. Mais
bien souvent c'est plusieurs véhicules qui arrivent en
même temps et là, les abords du quai de déchargement
se transforment en ruche, C'est 4 trans-palette dont deux électriques
qui assurent les rotations.
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A partir du quai de déchargement, deux
directions possibles...
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La première,
c'est la salle de tri. Le contenu des cartons, déjà
pré-trié la plus part du temps, est contrôlé
et réparti plus finement par type de produit. Beaucoup
de personnes ont avancé ce travail le jour de la collecte.
Ce sont des stocks impressionnants de produits qui se constituent
peu à peu comme la montagne de gâteaux (à
gauche ci dessous) ou la mer d'huile (à droite) ! Vraiment,
en voyant ces stocks de produits qui vont permettre de continuer
la distribution pendant de longues semaines, MERCI à tous
les donateurs de leur extraordinaire générosité. |
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L'autre direction c'est l'entrepôt du
"non-trié". Beaucoup plus vaste que celui du
trié bien sûr. du travail pour de nombreuses semaines
en perspective.
Nous avons donc un besoin urgent de
BENEVOLES pour aider au tri de tout ceci. N'hésitez
pas à nous contacter :
LES
RESTAURANTS DU COEUR 12 Ch. de Niboul 31200
TOULOUSE Tel : 05 34 40 12 12 Fax
: 05 34 40 12 10
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Les Restaurants
de Coeur remercient vivement tous ceux qui se sont mobilisés
pour que cette journée soit possible Bénévoles,
Bénéficiaires, Entreprises... |